Radio-Canada.ca | 14/03/2014

Les fromagers canadiens veulent amener Ottawa à table au sujet du libre-échange avec l’Europe

Daniel Thibeault

Quatre mois après l’annonce d’un accord commercial entre le Canada et l’Europe, l’industrie fromagère canadienne dénonce la lenteur d’Ottawa à négocier une indemnisation.

L’accord autorise l’importation de 17 700 nouvelles tonnes de fromages européens, ce qui fait craindre aux producteurs canadiens une baisse de leurs ventes. À la demande de Québec, le gouvernement fédéral s’est engagé à dédommager les producteurs d’ici, mais les discussions n’avancent pas.

Le Canada produit annuellement environ 408 000 tonnes de fromages. Les fromages fins représentent entre 50 000 et 60 000 tonnes, dont plus de la moitié (32 000 tonnes) est produite au Québec. À titre de comparaison en 2012, les pays de l’Union européenne ont produit plus de 9 millions de tonnes de fromages, dont près de 2 millions pour la France.

Les producteurs laitiers canadiens estiment que lorsqu’elle sera pleinement en vigueur, l’entente commerciale avec l’Europe fera perdre environ 300 millions de dollars en vente de fromages canadiens.