Le commerce numérique sous l’emprise des "Big Tech" est un danger pour la souverainté alimentaire
Les critiques contre la croisade numérique des Big Tech se multiplient, tout comme les appels en faveur d’une réglementation plus stricte. Pourtant, les entreprises technologiques bloquent les réformes en recourant à des manœuvres détournées comme des accords commerciaux.